Brownies de Aguacate
Dificultad: Media
Tiempo de preparacón: 60 min
Unidades: 8
Preparación
Coger un aguacate maduro, colocarlo en un bol y aplastar con una cuchara hasta conseguir una pasta uniforme
Añadir el aceite de coco, la batata asada, el cacao puro, la harina de coco, el bicarbonato de socio, los huevos, la miel y mezclar bien.
Poner la masa en un molde cubierto con papel de horno.
Añadir unas pepitas de chocolate para decorar y colocar en el horno durante 15 minutos a 180º
Dejar enfriar y listo para consumir
Ingredientes:
400 gr de chocolate fondant
4 huevos
2 aguacates maduros
80 gr de miel
20 gr de cacao en polvo
20 gr de azúcar
25 gr de harina de trigo