Ensalada de Nueces con Aguacate
Dificultad: Baja
Tiempo de preparacón: 30 min
Unidades: 5
Preparación
Cortar los tomates cherry por la mitad
Lavar y cortar la lechuga
Añadir brócoli cocido al gusto
Cortar medio aguacate a rodajas y añadir a la fuente
Cortar un aguacate por la mitad y rellenar con AOVE y vinagre balsámico
Cortar el medio aguacate restante en láminas muy finas y hacer una rosa
Decorar con semillas de sésamo, las lascas de chile y las nueces
Ingredientes:
Tomates cherry
Lechuga
Brócoli
Aguacates
Semillas de sésamo
Lascas de chile
Nueces