EL AGUACATE CONQUISTA
LA GASTRONOMÍA
Productos, restaurantes, chefs
AGUACATE Y GASTRONOMÍA
la fruta de la vida
en su máxima
expresión
Descubre cómo y dónde disfrutar de las mejores recetas de aguacate.
Desde los productos más exclusivos, hasta los chefs más innovadores.
Mil y una formas de disfrutar de La Fruta de la Vida.
Restaurantes
El mejor producto en los mejores entornos
El aguacate es el protagonista de muchos platos y recetas en las cocinas de todo el mundo. Dulces, salados, aperitivos, que los chefs y cocineros han creado gracias a la versatilidad de nuestra “Fruta de la Vida”. Descubre las nuevas tendencias gastronómicas en los restaurantes donde el aguacate es el protagonista,
THE AVOCADO SHOW
Amsterdam, Brussels and now Madrid! Bringing avocado cuisine to the trendiest cities in the world and creating delicious and healthy dishes. Discover “Pretty Healthy Food” and how to enjoy avocados in a special way.
Avocado Love Madrid
En el corazón de Madrid podrás encontrar una propuesta gastronómica libre de gluten, sin ingredientes de origen animal y siempre con aguacate.
AÜAKT
Un buen producto de calidad y el poder disfrutar de una cocina non-stop en la capital, hacen que este restaurante sea uno de los lugares favoritos para los amantes de la “Fruta de la Vida”.
TODO AVOCADO
Con mucho amor desde Panamá, este local ha transportado un concepto gastronómico sencillo con propuestas atrevidas y divertidas con el aguacate como protagonista.
CHEFS
Los cocineros más innovadores, los mejores resultados
Muchos cocineros han incluido al aguacate como uno de los ingredientes indispensables en las cartas de sus restaurantes. Gracias a su gran versatilidad y todos sus beneficios nutricionales, las recetas con aguacates están conquistando los paladares y la gastronomía mundiales.
JOSEAN ALIJA
Al frente de la vanguardia culinaria en el País Vasco y a bordo del restaurante Nerua en el museo Guggenheim de Bilbao. Es uno de los cocineros que apuesta por la alta cocina con aguacates.